こだわり食材・洋食とSweetsのお店 小道にたたずむ、隠れ家レストラン
女性オーナーシェフが素材のひとつひとつにこだわり
全国の食材でおいしい(身体と心においしい)をコンセプトに
料理とスイーツを提供させていただいております。
ご家庭でもレストランの味をお楽しみ頂けるお惣菜や
旬の食材を使用したスイーツをお取り寄せできます。
化学調味料・保存料・着色料無添加
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薔薇のぜいたくモンブラン 3個セット
¥2,160
Attract奥山のぜいたくモンブラン 3個セット 中には大粒の栗の甘露煮がごろっと一粒 幾重にも花びらをまとったバラのモンブランお試しください さっくりタルト生地に、大粒の栗の甘露煮をふんわり泡立てた北海道生クリームで包みました。 マロンペーストとバターをブレンドしたリッチで濃厚なマロンクリームで幾重にも花びらをまとったバラのモンブランをお試しください。 1つのサイズ 直径約6㎝×高さ約7㎝ 薔薇のぜいたくモンブラン原材料 生クリーム(北海道産)、マロンクリーム[栗(フランス)、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)]、バター(生乳)栗甘露煮[栗(中国)、砂糖]、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、洋酒、食塩、(一部に卵、小麦、乳成分を含む)/バニラ香料 お召し上がり方 (袋とモンブランを囲ってあるサークルケースを取り外します 冷蔵庫に移し4~6時間解凍してお召し上がりください) 消費期限:解凍後2日
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BASEフレッシュいちじくタルト
¥5,184
SOLD OUT
期間限定 フレッシュいちじくタルト 今年もいちじくの収穫が始まりました! 2024年碧南しょうぶ飯グランプリ 金賞を受賞しました!! 契約農家さんで木熟されたいちじくを収穫し盛り付け、出荷致しております 朝、農家さんの畑に向かうと、いちじくの香りがフワッと漂います そんな風味も大切にタルトケーキにしてお届けしたいと思います 愛知県碧南市特産品のいちじくは 4月末からハウス栽培が出荷され、8月から路地物が市場に出てきます。 フレッシュでやさしく繊細ないちじくの甘みを感じられるスイーツを 冷蔵の状態でお送りいたします。 賞味期限が短い為、必ずお受け取り出来る日にちと時間をお知らせください。 タルトサイズ6号(18cm) 原材料:いちじく(愛知県碧南市産)、小麦粉(国産)、生クリーム(生乳)、サワークリーム(生乳)、発酵バター(生乳)、砂糖、たまご、アーモンドプードル、ハーブ、食用花
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【無添加】数量限定!碧南産シャインマスカットタルト
¥10,584
SOLD OUT
販売再開のお知らせ 今年の長田農園さんのシャインマスカットを使用した はじける果実のタルトケーキを今年も販売致します 今シーズン9月中旬までの限定になります *フレッシュの果実を使用し、冷蔵でのお届けの為 賞味期限が製造日より4日となっております お届けご希望日をお知らせください 愛知県碧南市の長田農園のシャインマスカットをたっぷりと使用したタルトケーキです。 レモンのコンポート(防かび剤不使用)をクリームに合わせました シャインマスカットの甘みとレモンの酸味がバランスよく、さっぱりとした味わいに。 レモンの爽やかな香りが後味を美味しくしてくれます。 原材料:シャインマスカット(愛知県産)、小麦粉、発酵バター(生乳)、生クリーム(生乳)、サワークリーム(生乳)、アーモンドプードル、砂糖、卵、レモン、白ワイン(酸化防止剤不使用)、塩、ハーブ、食用花、(一部に卵・乳成分・小麦を含む) 内容量:6号サイズ(18cm)×1個
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【無添加】砂糖不使用 みりん粕チーズケーキ
¥1,900
みりん香る優しい甘さの 「みりん粕チーズケーキ」 内容量:みりん粕チーズケーキ(12cmホール)×1個 化学調味料、保存料、着色料無添加の「こころと身体に美味しい」逸品です。 みりん粕チーズケーキ:カマンベールとみりん粕の香りがふわっと口の中に広がります。 砂糖を使用しておりません。甘さ控えめで好評いただいています *小麦、乳、たまごを使用しております (冷蔵庫に移し4~6時間解凍してお召し上がりください。塩、ブラックペッパーを振るとワインにも合います)消費期限:解凍後4日
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[無添加]トマトベーコンのベーコンのキッシュ(1ホール15cm)
¥2,970
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碧南市産の甘みと酸味のバランスが良いプチトマトを贅沢に使用しました。 無添加のベーコンや野菜と東浦産ごほうびたまごをたっぷり!! ごほうびたまごは、平飼いでストレスなく のびのびと育てられた親鶏から産まれたたまごです。 飼料には主に米を与えているので、卵黄の色は白っぽいのが特徴です。抗生物質など投薬せずに大切に育てられています。 食品添加物不使用。安心してお召し上がりいただけます 原材料 鶏卵、小麦粉、たまねぎ、トマト、バター(生乳)、牛乳、ベーコン(豚、食塩)、ほうれん草、生クリーム(生乳)、塩、砂糖、マヨネーズ(菜種油、ベニ花油、卵黄、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料)、(一部に卵・乳成分・小麦・りんごを含む) 温めるだけでお皿に盛り付けてお召し上がりいただけます。 【解凍方法】冷蔵庫に移し一晩(約8~10時間)解凍してください。 【あたため方・トースター】解凍したキッシュをアルミカップごとトースターで3~4分温めてください。各ご家庭のトースターの性能により、焦げる場合がございます。様子を見ながら温め時間を変更してください。 注意)アルミカップが熱くなります。やけどに注意してください 【あたため方・レンジ】解凍したキッシュをアルミカップからお皿に移し600w4分温めてください (レンジの場合は生地が柔らかくなります。) 注意)アルミカップはレンジであたためないでください。スパークや発火の原因となります 内容量:1ホール(15cm)
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【無添加】チキンライスの素 ×4P
¥2,808
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ごはんに混ぜるだけ!で簡単にチキンライスが出来ます ふわとろたまごをのっければ、みんな大好きオムライスに‼ 1袋 225g×4セット *チキンライスの素1袋でごはん1合分(約3人前) 調理方法 冷蔵庫に移し4~6時間解凍してください。 ごはんとチキンライスの素を混ぜ、耐熱皿に移し600wのレンジで約1分温めてください 賞味期限:冷凍90日 原材料 たまねぎ(国産)、鶏もも肉(愛知県産)、ケチャップ(トマト、砂糖、醸造酢、食塩、にんにく、香辛料)、白ワイン、トマトペースト、バター(生乳)、ブランデー、塩、こしょう(原材料に乳製品を含む)
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【無添加】渡り蟹のチーズグラタン4食セット
¥6,912
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レンジで温めるだけ! 渡り蟹のチーズグラタン220g×4食セット 自家製ホワイトソースに、渡り蟹を丁寧にむき身にして丸々1杯使った ぜいたくなグラタンです。 お家でレストランの味をお楽しみいただけます 原材料 渡り蟹(愛知県産)、ペンネ(デュラム小麦粉、食塩)、牛乳、バター(生乳)、小麦粉、モッツァレラチーズ(生乳、食塩)、じゃがいも、ほうれん草、食塩、醤油[大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩]、パプリカパウダー 賞味期限:冷凍30日 お召し上がり方 冷蔵庫にて8~10時間解凍後、甲羅とはさみは取り除き、トレーを電子レンジ温め可能な皿に乗せ、レンジ600wで4分温めてお召し上がりください。
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【無添加】牛ほほ肉のとろけるビーフシチュー
¥5,400
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国産牛ほほ肉をたっぷりの野菜でじっくり煮込んだ、とろけるビーフシチューをお届け ご家庭で解凍して温めるだけで、レストランの味をお試しいただけます。 リピート間違いなしの逸品です! 原材料 牛ほほ肉(国産)、トマトペースト(イタリア)、にんじん(国産)、玉ねぎ(国産)、セロリ、しょうが、にんにく、牛肉、赤ワイン(濃縮還元ぶどう果汁)、バター(生乳)、はちみつ、ローズマリー、食塩、(一部に乳成分を含む) 1パック(ソース120g、固形100g)×4セット 賞味期限:冷凍90日
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【無添加】天使のシフォンケーキ 8個セット
¥2,600
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天使のシフォンケーキ シンプルな材料のみを使用したカップシフォンケーキ こだわりの卵は、愛知県東浦で大切に育てられた”ごほうびたまご”を使用しています。 平飼いで、ストレスなくびのびと育った親鶏から生まれた卵をいただいています。 膨張剤など使用せず、ふんわりと焼き上げたシフォンケーキには 北海道産純生クリームをホイップして詰めました。 甘さ控えめでやさしいしいフォンケーキをお届けします お召し上がり方 (冷蔵庫に移し2時間解凍してお召し上がりください) 消費期限:解凍後2日
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【無添加】牛ほほ肉と根菜のパイ包み4切れセット
¥3,801
SOLD OUT
牛ほほ肉と根菜のパイ包み4切れセット トロトロに煮込んだ牛ほほ肉と、にんじん、れんこんとマッシュポテトを 自家製サクサクパイ生地で包みました。 発酵バターが香る美味しさ満点の逸品です ほほ肉を煮込んだスープを赤ワインで煮詰めた特製ソースつき 解凍後、袋から取り出しお皿に乗せレンジで3~4分温めます *できればレンジで温めたのちトースターで約1分温めてください パイ生地がサクサクして焼きたてに近い美味しさになります パイ包み原材料 牛ほほ肉(国産)、じゃがいも(国産)、発酵バター(生乳)、小麦粉、にんじん、れんこん、たまご、純米酢、トマトペースト、にんじん、玉ねぎ、セロリ、しょうが、にんにく、ローズマリー、食塩、(一部に卵、小麦、乳成分を含む) ソース原材料 トマトペースト(イタリア)、にんじん(国産)、玉ねぎ(国産)、セロリ、しょうが、にんにく、牛肉、赤ワイン(濃縮還元ぶどう果汁)、バター(生乳)、はちみつ、ローズマリー、食塩、(一部に乳成分を含む)
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[無添加]みりん粕チーズケーキ&シフォンケーキ4個
¥3,240
天使のシフォンケーキ×4個 みりん粕チーズケーキ(12cmホール)×1個 化学調味料、保存料、着色料無添加の「こころと身体に美味しい」逸品です。 天使のシフォンケーキ:東浦産放し飼い鶏のごほうびたまごを使用。フワフワの生地に北海道産の純生クリームの贅沢な逸品です。*小麦、乳、たまごを使用しております みりん粕チーズケーキ:カマンベールとみりん粕の香りがふわっと口の中に広がります。砂糖を使用しておりません。甘さ控えめで好評いただいています*小麦、乳、たまごを使用しております 天使のシフォンのお召し上がり方(冷蔵庫に移し2時間解凍してお召し上がりください)消費期限:解凍後2日 みりん粕チーズケーキ(冷蔵庫に移し4~6時間解凍してお召し上がりください。塩、ブラックペッパーを振るとワインにも合います)消費期限:解凍後4日